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Approfondimenti&Curiosità
Il mercatino di Santa Costanza
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(in alto): foto d'epoca del mercatino di Santa Costanza quando ancora si teneva in P.za della Libertà. (in basso): P.za G. Quadrari - Il Mercatino di Santa Costanza 2006: "l 'p'gniat' " |
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L'ultima domenica di agosto, a San Donato, in occasione della festa di Santa Costanza Martire, si svolge il tradizionale mercatino dei "cocci" e delle cipolle. Sin dal 1700 infatti la festa era l'occasione per i bambini di farsi regalare o per acquistare con i propri risparmi fischietti, car'siegl', cucc'tell' ed altri piccoli giocattoli, rigorosamente di coccio, mentre per le madri il mercatino era l'occasione per acquistare, in previsione dell'arrivo dell'inverno, pignatte, pentole, piatti e la "n'zerta" (treccia) di aglio o cipolle.
In occasione della festa veniva anche preparato il tradizionale menù, così composto:
Primo: Cipollata
Secondo: Spezzatino con cipolle
Contorno: Insalata di ortaggi
Dolce: Pan di Spagna
Da bere: Orzata
A partire dagli anni '60 il Mercatino, tenuto presso l'attuale Piazza della Libertà, perse sempre più importanza fino a non essere più svolto. Anche la stessa festa passò in secondo piano rimanendo esclusivamente come festività religiosa, con Novena e Processione. Alla fine degli anni '90, l'Associazione Turistica Pro Loco di San Donato Val di Comino, durante la presidenza di Luca Leone, ha iniziato un percorso di riscoperta delle antiche tradizioni storiche sandonatesi, incluso la tradizionale Festa di Santa Costanza. Nel 1999, dopo anni di "oblio" l'allora amministrazione Comunale, dietro richiesta della pro Loco, ha ripristinato l'antico mercatino che ora si svolge, sempre l'ultima domenica di Agosto, in Piazza Giustino Quadrari e lungo Via Duomo. Con l'occasione, oltre a trovare ed acquistare, cocci, pignate e cipolle, nelle antiche cantine è possibile degustare l'antico menù della festa.
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| (in alto) P.za G. Quadrari - Il Mercatino di Santa Costanza 2008: "n'zerta di cipolle ed aglio" ;(in basso) Festa di Santa Costanza 2006: bruschetta |
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(in alto) Festa di Santa Costanza 2007: Cipollata;(in basso) Festa di Santa Costanza 2006: Spezzatino con le cipolle |
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| (in alto)Festa di Santa Costanza 2008,Via Duomo:Formaggio; (in basso) Festa di Santa Costanza 2006: Pan di Spagna ed Orzata |
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Di anno in anno il mercatino ha visto un sempre maggior numero di espositori e visitatori, ed è diventato uno degli appuntamenti più importanti dell'Estate sandonatese,di cui rappresenta,idealmente, l'evento conclusivo. Con l'edizione 2008 è stata aggiunta una nuova cantina dove poter degustare formaggi tipici locali
