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Gastronomia

 a cura di:  Alessandro Cardarelli

Presentiamo in questa pagina alcuni piatti tipici della tradizione sandonatese,con relative istruzioni per la preparazione.

• Alici alla 'ngorda

• Brodo di Natale

• Bucatini ai carciofi

• Ciamm'litt

• Cipollata

• Fettuccine con gli "Iolapi" (orapi)

• Frittata con gli asparagi

• Gnuocc' e Fagioli

• Grappa alla Ruta

• Lattuga di Montagna

• Marmellata di Fragole

• M'nestra

• Orzata

• Rape e Patate

• Spezzatino con le cipolle

• Sugo tradizionale

• Taccunell' e lenticchie

• Torta al cioccolato

• Trippetta Cac'e Ova'

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